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發(fā)酵罐染菌問題這樣進(jìn)行分析及處理

作者： 發(fā)布時(shí)間：2020-04-13 15:28:18點(diǎn)擊：4781

隨著市場的發(fā)展，發(fā)酵罐的產(chǎn)品性能不斷提高，但發(fā)酵罐菌問題是長期工作，發(fā)酵罐染菌問題如何分析？

發(fā)酵罐

也可以分析發(fā)酵槽細(xì)菌感染的原因:從細(xì)菌感染時(shí)間的分析來看，發(fā)酵早期細(xì)菌感染的可能原因是種子帶菌，培養(yǎng)基或設(shè)備的滅菌不徹底，移植操作不當(dāng)，空氣帶菌等；作為發(fā)酵后期細(xì)菌的原因，可以認(rèn)為有補(bǔ)材時(shí)的污染，設(shè)備的泄漏，操作的問題等。從菌型分析表明，如果感染孢子桿菌，培養(yǎng)基或設(shè)備的滅菌不完全，可能是由空氣保菌引起的。在菌規(guī)模方面，在大面積上染色菌，染相同雜菌的情況下，循環(huán)鼓風(fēng)機(jī)空氣系統(tǒng)存在問題，在個(gè)別容器中持續(xù)染色菌的情況下，一般在設(shè)備上存在問題。

發(fā)酵罐

克服發(fā)酵槽細(xì)菌感染問題是一項(xiàng)長期工作，生產(chǎn)者必須具備相應(yīng)的理論知識(shí)，掌握滅菌原理，并具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的分析和解決問題的能力，同時(shí)關(guān)注和重視許多細(xì)節(jié)，才能有效地抑制抗生素生產(chǎn)中的細(xì)菌感染問題。


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