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實際清洗發(fā)酵罐可能存在哪些問題？
作者： 發(fā)布時間：2020-03-16 14:34:10點擊：4855
在使用發(fā)酵罐的過程中，如何正確清洗是非常重要的，所以在實際清洗發(fā)酵罐的過程中存在哪些問題，下面我們看相關說明。
發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、啤酒花樹脂、多糖、酵母等有機物和草酸鈣、硫酸鹽等無機物。發(fā)酵罐排空后，有機物和無機物污垢附著在高溫風機罐壁上，呈黃褐色。用單硝酸清洗時，只對無機物有一定作用，對有機物幾乎無效。然而，發(fā)酵罐壁上形成的污垢是無機物和有機物的混合物，因此很難用單一的清洗劑清洗。
發(fā)酵罐壁T541防腐層部分損壞，修復后表面光潔度明顯降低，造成罐壁污垢清洗困難。洗罐器或洗球磨損或堵塞，導致部分發(fā)酵罐清洗不徹底，污垢堆積較多。影響清洗效果的因素有清洗強度，清洗劑溫度，清洗劑種類及濃度，清洗時間，發(fā)酵罐內(nèi)壁粗糙度等。
關于發(fā)酵罐實際清洗的問題備注是這些，如果有什么問題，歡迎大家來電咨詢，記得關注我們網(wǎng)站了解更多。
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